Andorra a Taula 2025 consolida la gastronomia com a motor econòmic i turístic
La 19a edició d’Andorra a Taula consolida el Principat com a destinació gastronòmica amb àpats de temporada
Les jornades gastronòmiques Andorra a Taula han tornat a posar la cuina andorrana al centre de l’activitat culinària del país amb la seva 19a edició, celebrada del 8 al 30 de novembre de 2025.
Durant tres setmanes, 33 restaurants del Principat han ofert menús degustació basats en productes de proximitat i de temporada, destacant la creativitat dels xefs i la qualitat de la restauració local.
Els menús, amb preus entre 35 i 70 euros, han inclòs aperitiu, primers, segons, postres i maridatge, facilitant l’accés tant del públic local com dels visitants i reforçant el caràcter popular de les jornades.
Aquesta edició ha mostrat un increment qualitatiu respecte a l’any anterior, amb una distribució territorial equilibrada i una diversificació notable de l’oferta gastronòmica.
Patrocinadors i suport institucional
La 19a edició ha comptat amb el patrocini de la cervesa 18/70, distribuïda per IDPA, així com amb el suport de MoraBanc i Andorra Turisme, reforçant la projecció i l’impacte de l’esdeveniment.
L’organització ha destacat la participació compromesa dels restauradors i la bona acollida del públic, consolidant Andorra a Taula com un aparador de la gastronomia andorrana.
Entre els restaurants participants hi ha: Bruna Restaurant, Don Giovanni Ristorante, Emo Restaurant, Kao Finest Chinese Cuisine, Odetti Bistró, Restaurant 1425, Restaurant Carroi, Restaurant Jou La Borda, L’Entrecôte, Minim’s, Restobar Blu, Can Manel, Sol i Neu Club Hermitage, Hotel Hesperia, Hotel Metrópolis, Hostal Palanques, Coure, Plató, Angelo Pizzeria (Escaldes, La Massana i Sant Julià), UNNIC Andorra, de l’Isard, El Celler de Mama Maria, Cal Ventura, Tòpic, Kram, Petit Comitè, Andrea, Toc, Barra Mars i la Llotja.
Futur d’Andorra a Taula
La Unió Hotelera d’Andorra, organitzadora de les jornades, ha confirmat la continuïtat per al 2026 amb la 20a edició, que tindrà lloc de l’1 al 30 de novembre, mantenint els mateixos patrocinadors i amb l’objectiu de continuar aportant valor al sector de la restauració i l’hostaleria.
Andorra a Taula es consolida així com un esdeveniment estratègic dins el calendari gastronòmic d’Andorra, impulsant la cultura culinària local, atraient turisme i reforçant la marca gastronòmica del Principat.
