La primera cafeteria "per a gossos” a Barcelona

Barcelona ja té un lloc on els gossos són els veritables protagonistes. Voilà Concept Store, a la plaça Narcís Oller de Gràcia, és la primera cafeteria exclusiva per a gossos de la ciutat, un espai on els humans hi van arrossegats per les seves mascotes i on els cans poden gaudir de capritxos com cookies artesanals, ‘dogguccinos’, ‘dogtails’, donuts, gofres “woof-waffle”, empanadilles de seitons i fins i tot pastissos d’aniversari per encàrrec.

Darrere del projecte hi ha Milly Yang, de 32 anys, originària de Xangai i amb experiència en marques de luxe com Louis Vuitton i Dior a París. “I Voilà –explica–, ho he fet realitat”. Al seu costat, Carol Chenivesse, que s’encarrega de l’atenció i la preparació dels manjares, assegura que també ofereixen batuts i productes vegans per a gossos amb al·lèrgies.

La cafeteria no només és un lloc per menjar, sinó també un espai multifuncional: pastisseria, concept store, estudi de fotos i botiga d’accessoris. Els gossos poden posar davant d’un mirall com si fossin models de portada de ‘Dogue’ (la versió canina de Vogue), mentre els seus propietaris descobreixen collars personalitzables, perfums, bols de moda i tot tipus de productes de cura animal, molts de marques espanyoles.