Cada resident a Andorra desaprofita 18 quilos d’aliments consumibles a l'any
El malbaratament alimentari continua sent un problema a Andorra, amb gairebé 100 quilos de residus alimentaris per habitant l’any passat
Cada persona a Andorra llença de mitjana 18 quilos d’aliments a l’any que encara es podrien consumir, segons les dades difoses per RTVA. Es tracta de productes que no han caducat però que, tot i ser aptes per al consum, acaben a la brossa.
La dada posa de manifest el volum de malbaratament alimentari que es produeix al Principat i arriba en un context en què les administracions busquen reduir la generació de residus mitjançant les polítiques d’economia circular.
En termes globals, els residus alimentaris van augmentar un 6% durant el 2025 respecte de l’any anterior, fins a arribar als 98,4 quilos per habitant. Aquesta xifra inclou els residus procedents de la fracció orgànica, els residus carnis, els olis vegetals usats i els aliments caducats.
18 quilos d’aliments que encara eren consumibles
Dins d’aquesta xifra global, els 18 quilos per persona corresponen específicament a aliments que encara no havien caducat però que van acabar sent descartats.
La situació contrasta amb l’objectiu de la Llei d’economia circular, que planteja reduir els residus fins a un 50% l’any 2030.
Per intentar revertir aquesta tendència, el Govern ha impulsat diferents mesures, entre les quals hi ha la creació d’espais específics als supermercats on es poden trobar productes propers a la seva data de caducitat a preus reduïts.
300.000 productes venuts amb descompte
Les grans superfícies consultades per RTVA asseguren que durant el 2025 es van vendre prop de 300.000 unitats de productes amb la data de caducitat propera.
Segons aquestes empreses, aquesta pràctica permet reduir el malbaratament d’aquests aliments entre un 50% i un 90%, ja que els productes tenen una sortida comercial abans d’acabar als contenidors.
També s'han posat en marxa iniciatives per donar una segona sortida als àpats que no s’han venut. Un exemple és el sistema de revenda de menjar sobrant mitjançant una màquina instal·lada al Casal Calones d’Andorra la Vella.