França alerta que la població està sobreexposada al cadmi i demana limitar el consum de cereals, pa i pasta
La toxicitat del cadmi està relacionada amb el risc cancerigen
Un informe de l’Agència Nacional de Seguretat Sanitària de França (Anses) alerta que l’alimentació és, amb diferència, la principal causa d’exposició al cadmi, un metall tòxic que pot provocar efectes greus per a la salut en cas d’exposició prolongada.